ニャチャンからバスで
５、６時間ダラットに到着しました！！！
前回記事はこちら↓
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ダラットとは 〜街の雰囲気〜
ダラット
ニャチャンとホーチミンを結ぶと
その直線状にあり
ベトナムの避暑地と言われているようなところです
名産品にコーヒーがあるため
街の周りにいくつかコーヒー農園があります。
花の都とも言われているダラットには
街の至る所にお花がきれいに咲いています。
ダラットに到着すると
中高原地域のためベトナムなのにちょっと肌寒いくらいでした
長袖くらいがちょうど良さそうです
街はダナン、ニャチャンよりも田舎で静かな感じでした
宿泊したホテル
外の道路が見ての通り工事中でしたが
ベトナムでは良くあることなので気にしません 笑
こんな感じでした
シャワーは水しか出ませんが、オッケーでしょう！！
だいたい一泊千円いかないホテルだと
こんな感じのレベルのホテルだと思います（経験談）
クレイジーハウス
ベトナムのサクラダファミリア
と呼ばれている
クレイジーハウスと言う建築物（ホテル）があります
若干不気味ささえ感じるこの外観
ガウディ建築からインスピレーションを受けているようで
曲線やカラフルな内装など遊び心満載の建築物でした
では中に入ります！
ハロウィンのコスプレをしているような
受付の女性
ここで入場料５００００ベトナムドン（２５０円くらい）を払います
建物内は
おとぎ話の国のような
アリスの世界のような内装になっています
見ての通り迷路のようになっており
細い階段やウネウネな道？廊下？で
建物内を見て周ります
結構細い階段ですれ違うのも一苦労なので
そこそこ怖かったです。。。
ひとふんばりして建物の頂上まで行くと、、、
絶景！！
ダラット市内を一望できます！！
ちなみにこのクレイジーハウス
一応ホテルのため宿泊もできるようです
Booking.comなどで予約が取れるそうです
こんな部屋に泊まります。わら 落ち着くんでしょうか。。。
一番下のフロアには
カフェ？も併設されていて
こんな可愛い子が接客してくれます 笑
いざ！！ コーヒー農園！ コピルアク！
この旅
一番の目標コーヒー農園に向かいます
コーヒー農園は
Weasel coffee farm
ダラット中心からおよそ5キロです
普通はタクシーで行きますが
街ブラが好きな私は歩いて向かいました！
ダラット自体がとても起伏の多い街なので
坂のアップダウンがとてもしんどいです
写真では伝わりにくいのですが
とっても大変。。。
景色がいいのが救いでした
また避暑地なので
気温が高くてもカラッとしていて風も涼しいです
歩いて１時間半ほどで到着。。。
街ブラが好きな方以外はタクシーでいきましょう！！
すぐにジャコウネコがお出迎えです
なぜかって？？？
コピルアックコーヒーは
ジャコウネコにコーヒー豆を餌として与え
うんちになったものをウォッシュドして
焙煎して仕上がるコーヒーだからです！！！
こんなふうに
意外にきれいに出てくるんですよ
ちなみに日本では超高級豆とされています！！！
左から
うんち→ウォッシュド→焙煎後
その場で飲むこともできます
サイフォン式で入れていただきました。
フローラルなお花のような心地よいアロマに
しっかり飲み口のボディがとてもの見応えがあり
コーヒーの余韻がすごい口に残るのが心地よかったです
軽く農園も見せていただけました
アラビカ種がメインに育てられていました
ここで初めての経験ができました！
豆をそのまま食べさせてくれるのこと
一粒いただきました
赤くなっているのが収穫時期とのこと
プリッ
と簡単につぶれて中の豆が出てきます
食べてみると
甘い！！！
食べるところはほとんどありませんが
ジューシーで花の蜜のような甘さでした
この果実が甘くジューシーなのが美味しいコーヒーを作るためには
絶対条件のようです！
次回、ダラット市内の観光情報をまとめます！
本日はクレイジーハウスとコーヒー農園のお話でした^_^
