COFFEE STAND

お店開業日記47 変化を楽しんでもらうように

佐藤尚之さんの ファンベースという本を読んだコトがありますか?? 自分も友人の美容師さんに教えてもらい 購入した本なのですが それがとても自分にはグッとハマった本でした 端的に話すと 「ブランドの売り上げの80%は 上位20%のファンによって作ら…

オープンを終えて

7月20日 ようやく palette coffee stand オープンしました!!! かなりの時間をかけて 作ってきて自身のお店 なんとかオープンに辿り着くことが出来ました 準備段階では これが必要? これがない? コーヒーの練習もしながら お店の準備も進めていく 何が必…